Der Signatory Vintage 100 Proof Edition Craigellachie 10 Years Old Single Malt #39 2014 ist ein außergewöhnlicher Speyside Single Malt Whisky, der mit einem Alkoholgehalt von 57,1 % Vol. und einer Reifung von 10 Jahren in einer Kombination aus First Fill Pedro Ximénez Hogsheads, Second Fill Oloroso Sherry Butts und Dechar/Rechar Hogsheads zu einem kraftvollen und komplexen Genusserlebnis wird. Diese sorgfältige Auswahl an Fässern verleiht dem Whisky nicht nur eine bemerkenswerte Tiefe, sondern auch eine einzigartige Balance zwischen fruchtigen und würzigen Noten. Hergestellt in der Craigellachie Distillery, bekannt für ihre traditionelle Handwerkskunst und markanten Aromen, ist dieser Whisky ein wahres Meisterwerk. Die 100 Proof Edition von Signatory Vintage ist bekannt für ihre kräftigen Aromen und den hohen Alkoholgehalt, der den Whisky besonders intensiv und ausdrucksstark macht. Die Reifung in Pedro Ximénez Hogsheads sorgt für eine süße, fruchtige Tiefe, die sich mit der Würze und Nussigkeit des Oloroso Sherrys und den leichten Holznoten aus den Dechar/Rechar Hogsheads vereint. Das Ergebnis ist ein Whisky, der durch seine Komplexität und Vielschichtigkeit besticht. Farbe: Helles Gold mit bernsteinfarbenen Reflexen. Nase: Intensive Fruchtnoten von grünen Äpfeln, Birnen, und Zitrusfrüchten, begleitet von Malz und einer feinen Würze von Eiche und Vanille. Geschmack: Vollmundig mit Aromen von Honig, gebackenen Äpfeln, Karamell, und Würze von Zimt und getrockneten Früchten. Abgang: Langanhaltend, warm mit einer eleganten Mischung aus fruchtigen Noten, Eichenholz und einer leichten Süße. Dieser Whisky passt perfekt zu gereiftem Käse, geräuchertem Fleisch oder gerösteten Nüssen. Auch zu dunkler Schokolade oder fruchtigen Desserts wie Apfelkuchen harmoniert dieser Single Malt wunderbar.