Der Beaune 1er Cru Clos de la Mousse ist ein seltenes Juwel. Sein eingefriedeter Weinberg (Clos) wird schon im Jahr 1220 urkundlich erwähnt. Seitdem ist er im Eigentum des Hauses Bouchard geblieben, wo man noch immer seine Umfassungsmauer bewundern kann. Heute wird hier eine fleischige, delikate, großzügige Cuvée mit Tiefgang und voller Harmonie hergestellt. Die Aromatik ist kräftig und dicht, aber dank der fruchtigen Noten raffiniert. Ein mythischer Jahrgang in einer legendären Appellation, die dieses Haus auf die schönste Weise zur Geltung bringt...