Douglas Laing hat den Namen ihrer bekannten Island Blended Malt-Abfüllung von 'Rock Oyster' zu 'Rock Island' aktualisiert, ohne dabei den preisgekrönten Inhalt zu verändern. Rock Island vereint ausgewählte Single Malts von den schottischen Inseln Islay, Arran, Jura und Orkney, was ihm charakteristische Rauchnoten, Süße und maritime Aromen verleiht. Als Teil der Remarkable Regional Malts Serie symbolisiert Rock Island die Vielfalt und Qualität der schottischen Malt Whisky-Regionen. Zur Würdigung der essentiellen Rolle des Holzes in der Whiskyherstellung, insbesondere anlässlich des chinesischen Jahres des Holzdrachens 2024, präsentiert Rock Island eine spezielle Edition, die in sorgfältig ausgewählten, stark verkohlten "Krokodilfässern" gelagert wurde. Diese Verarbeitung ermöglicht es der Year of the Dragon Edition eine Vielfalt an reichhaltigen Aromen aus den tiefen Verkohlungen des Holzes zu absorbieren, was der Kreation eine außergewöhnliche Geschmackstiefe verleiht. Dieser Whisky wird in ihrer natürlichen Fassstärke von 54,8% abgefüllt, wobei bewusst auf die Zugabe von Farbstoffen und die Kältefiltration verzichtet wird. Farbe: Helles Gold. Nase: Gegrillte Ananas, weicher Torfrauch, Lagerfeuerglut. Geschmack: Fruchtig nach gegrillten Bananen, karamellisierter Zucker, Meersalz. Abgang: Lang anhaltend, Kokosnüsse, brauner Zucker, gesalzenes Karamell.