The Whistler ist eine hochwertige Produktreihe der Boann Distillery in Drogheda, Irland. Diese Reihe spiegelt die facettenreiche Kultur und Geschichte ihres Heimatlandes wider. Die Trilogy-Kollektion umfasst drei charakteristische Produkte: einen originalen Irish Whiskey, einen Irish Honey und einen Irish Cream. Jedes Produkt verkörpert ein außergewöhnliches Handwerk, das tief in der irischen Tradition verwurzelt ist, so alt wie das geschriebene Wort, die gepfiffene Melodie und die Geschichte selbst. Der Irish Honey Likör, ein Highlight der Reihe, wird in enger Zusammenarbeit mit den Imkern der Familie Cooney hergestellt. Diese Partnerschaft stellt sicher, dass nur der beste Honig verwendet wird, um die Qualität und den einzigartigen Geschmack des Likörs zu gewährleisten. Der Reifungsprozess dieses Likörs ist besonders sorgfältig: Zuerst reift er in Ex-Bourbon- und Sherryfässern, die ihm tiefe und komplexe Aromen verleihen. Anschließend wird der Likör mit hochwertigem Honig verfeinert, was ihm eine natürliche Süße und ein harmonisches Geschmacksprofil verleiht. Diese sorgfältige Herstellungsmethode und die Auswahl der besten Zutaten machen den Irish Honey Likör zu einem herausragenden Produkt, das sowohl die Tradition als auch die Innovation der Boann Distillery widerspiegelt. Mit seiner reichen Aromenvielfalt und seiner geschmeidigen Textur bietet er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis, das die Essenz des irischen Handwerks einfängt. Farbe: Bernstein. Nase: Gesalzenes Karamell, Honig, Mandeln. Geschmack: Cremig, Honig, Vanille, Karamell, Mandeln. Abgang: Lang anhaltend, trocken und süßlich nach Honig.