Der Glenmorangie A Tale of Spices Highland Single Malt Limited Edition 46% Vol. 0,7 l + GB ist eine außergewöhnliche Abfüllung aus dem renommierten Haus Glenmorangie, die die Innovationskraft von Dr. Bill Lumsden eindrucksvoll unterstreicht. Dr. Bill, der kreative Kopf hinter den Experimenten der Brennerei, ließ sich für diese limitierte Edition von den exotischen Eindrücken farbenfroher Gewürzmärkte inspirieren. Sein Ziel war es, die Vielfalt und Intensität von Düften und Aromen in einem Whisky einzufangen, die den Genießer auf eine sinnliche Reise entführen. Die Reifung des A Tale of Spices erfolgte in einer außergewöhnlichen Kombination von Fässern: marokkanische Rotweinfässer, neu verkohlte Eichenfässer, Pedro Ximenez Sherry Casks sowie getoastete Rotweinfässer. Diese vierfache Fassabfüllung sorgt für eine beeindruckende Tiefe und Komplexität, die in der Whiskywelt ihresgleichen sucht. Abgefüllt mit 46 % Vol., ohne Kühlfiltration und in limitierter Auflage, ist diese Edition ein wahres Sammlerstück und gleichzeitig ein Erlebnis für alle Sinne. Farbe: Senfgold. Nase: Würzig und süß zugleich, mit floralen Akzenten von Rose, Nelke, Jasmin und Flieder. Dazu eine Vielzahl exotischer Gewürze wie Kreuzkümmel, Safran, Muskatnuss, Ingwer, Chili und Anis, begleitet von sanfter Eiche und Kastanie. Mit Wasser öffnen sich Fruchtnoten, Menthol und eine dezente Brotteignote. Geschmack: Explosiv am Gaumen mit prickelnden Gewürzen wie Ingwer, schwarzem Pfeffer und Senfkörnern, die eine erdige Tiefe erzeugen. Anschließend entfaltet sich eine sanfte Süße von Minztoffee, Demerara-Zucker und zuckrig überzogenen Mandeln. Abgang: Lang und komplex mit deutlichen Noten von Eukalyptus, Nelken, Leder und Pfefferminze. Der Glenmorangie A Tale of Spices ist ein Whisky, der am besten pur bei Zimmertemperatur genossen wird, um die außergewöhnliche Fasskomposition und die Vielzahl der Gewürznoten voll zur Geltung zu bringen. Mit ein paar Tropfen Wasser lassen sich die subtilen Frucht- und Mentholnoten noch deutlicher herausarbeiten. Kulinarisch eignet er sich als Begleiter zu orientalischen Speisen, aromatischen Lammgerichten, Gewürzschokolade oder Desserts mit Zimt und Honig. Auch als Digestif zu einer feinen Zigarre ist er ein beeindruckendes Erlebnis.