Seit mehr als 150 Jahren steht das unabhängige Whisky-Unternehmen für die sorgfältige Auswahl und Reifung schottischen Single Malt Whiskys. Gegründet im Jahr 1868, ist das Unternehmen ein Familienbetrieb, der von Generation zu Generation in den Händen der Familie Morrison liegt – einem Namen, der tief mit dem Erbe und der Tradition des Whiskys verflochten ist. Balmenach liegt zwar in der Speyside-Region, jedoch entsteht durch die Anwendung traditioneller Produktionsmethoden ein Destillat, das charakterlich eher den Highlands zugeordnet werden könnte. Es handelt sich dabei um einen reichhaltigen und vollmundigen Malt, dessen Zuverlässigkeit und Qualität hervorstechen. Gereift in einem wiederbefüllten Bourbon-Hogshead, repräsentiert er jene Eigenschaften, die den hervorragenden Ruf des Single Malt Scotch Whiskys begründen und ihn zu einem Paradebeispiel für Handwerkskunst und Sorgfalt machen. Farbe: Gold. Nase: Roggensauerteig, Nussbraunbier, Bananenchips. Geschmack: Haferkuchen, Grünkohl, Pflaumen, Piment. Abgang: Lang anhaltend.