Die A.H. Riise Destillerie auf St. Thomas in der Karibik, gegründet in den 1840er Jahren von Apotheker Albert Heinrich Riise während der dänischen Kolonialzeit, verbindet traditionelle Destillationskunst mit der Entdeckerleidenschaft ihres Gründers. Die Black Gem Collection, bestehend aus drei exklusiven Rums, ist inspiriert von seltenen schwarzen Edelsteinen, die tief unter den Gewässern der Westindischen Inseln verborgen liegen. Der Black Coral, die erste Variante der Kollektion, bezieht seine Inspiration von einer seltenen Korallenart, die in diesen Gewässern vorkommt. Mit einer limitierten Auflage von 5.990 nummerierten Flaschen, repräsentiert dieser Rum die Essenz der fruchtbaren Umgebung, die den Zuckerrohrpflanzen ihre besondere Qualität verleiht. Der A.H. Riise Black Coral ist ein begehrtes Sammlerstück, das den reichen Geschmack und die Abenteuerlust, die die Destillerie auszeichnen, in sich vereint. Farbe: Walnussbraun. Nase: Getrocknete Früchte, frisches Heu. Geschmack: Umami, Eichenholz, geröstete Haselnüsse, Tabak. Abgang: Lang anhaltend, Mokkanoten.