Die Slyrs Destillerie produziert seit 1999 den ersten und einzigen oberbayerischen Single Malt Whisky, der im klassischen Rau- und Feinbrandverfahren hergestellt wird. Der Name "Slyrs" ist eine pseudo-gälische Abwandlung von "Schliersee", dem Heimatort der Destillerie, und spiegelt die regionale Verbundenheit und die traditionelle Handwerkskunst wider, die in jedem Tropfen dieses Whiskys zum Ausdruck kommt. Der SLYRS Bavarian RYE Whisky Forty Eight ist ein kraftvoller Whisky, der für anspruchsvolle Genießer und Liebhaber charakterstarker Whiskys entwickelt wurde. Mit seiner Kombination aus kräftiger Struktur und weicher Textur bietet er ein überraschend frisches und vielschichtiges Geschmackserlebnis. Besonders geeignet zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, kann der Whisky auch Soßen und Marinaden zusätzliche Tiefe verleihen. Ob pur, gekühlt oder als Zutat in Cocktails – der SLYRS Bavarian RYE Whisky Forty Eight ist ein vielseitiger Begleiter für jede Gelegenheit. Auszeichnungen: - GOLD bei International Spirits Award 2025 Farbe: Bernstein. Nase: Zimt, Vanille, getoastete Eiche. Geschmack: Vollmundig, Lakritz, Zimt, Piment, Vanille. Abgang: Lang anhaltend.